Chasse á la perdrix

La perdrix vivait originellement dans les zones bocagères et sur les terrains marécageux mais elle est devenue progressivement un oiseau des champs, en plus, une race qui suit la culture agricole. Entre la fin du XIX^e siècle et les années 1930, quelque 300 000 perdrix ont été transplantées du bassin des Carpates et de la République tchèque au Canada et aux États Unis pour peupler la prairie et remplir la place des tétras des prairies éteintes. La transplantation a été couronnée de succès, la perdrix a occupé le continent nord-américain où son nom encore aujourd’hui est « Hungarian partridge ».

La chasse à la perdrix en Hongrie est de plus en plus populaire : on peut observer le croissance de demande d’une année à l’autre. Elle est effectuée surtout en petits groupes et en chasse devant soi, à l’aide de bons braques, en ligne des chasseurs. Su certains terrains de chasse, la perdrix est placée, comme le faisan, sur les terrains agricoles enrichis par les terres sauvages vers le milieu ou la fin de l’été. Ainsi, la chasse à la perdrix et aux faisans d’automne devant soi procure une expérience inoubliable pour les chasseurs. La beauté de la chasse à la perdrix réside dans la volée particulière de la perdrix et dans les connaissances des chasseurs y afférentes pour tirer rapidement et en toute certitude à plomb. Le groupe de perdrix vole bas mais vite comme le vent devant le braque tenant solidement. Une seule chasse devant soi peut permettre de faire voler plusieurs fois le même groupe de perdrix car ces oiseaux ne volent pas à grande distance. Le chasse à la perdrix est, bien entendu, une aventure merveilleuse avant tout pour les chasseurs accompagnés de chiens de chasse car le braque tient ferme devant cet oiseau tout en permettant au chasseur d’avoir suffisamment de temps de se mettre en position de tir appropriée. Le travail concerté des deux acteur est couronné de succès.